В ерата на дигиталната свързаност и строгия корпоративен протокол, събитийната индустрия през 2026 година все по-категорично се обръща към едно забравено бизнес предимство – усещането за дом, уют и искрено гостоприемство. Точно това предлага софийското мултифункционално студио Hola – концептуално място, където границите на корпоративната йерархия бързо се размиват в приятелска атмосфера.
От кулинарни снимки и подкасти, през йога брънчове и танго вечери, до тиймбилдинги и продуктови премиери – разговаряме с екипа зад проекта – Симеон Леви и Валерия Ангелова, за свободата да бъдеш себе си и изкуството да създаваш събития с душа.
Разкажете ни как се роди идеята за hola? Какво ви вдъхнови да комбинирате бизнес среда с кулинарно пространство в София?
Искахме да създадем място, в което да снимаме и разработваме рецепти. Да правим курсове за кулинарна фотография. Да може да записваме подкасти. Да има място за тихи уъркшопи, уютни събития, дори малки концерти. Като цяло, да е уютно за гостите и за нас. Така изкристализира идеята, че ако обживим едно пространство по вкуса ни – удобно, спокойно, подредено, чисто… най-вероятно и други хора ще искат да го ползват.
Какво стои зад името hola?
Краткият отговор е студио за продуктови/кулинарни снимки. По-верният е уютно пространство, което със сигурност разполага с всичко необходимо за снимки, но покрай това отключва възможности и за безброй други творчески превъплъщения.
Hola e “хайде да направим/запишем в хола” или “¡hola!, как си (при нас)?”
Какво най-често търсят хората, когато избират мултифункционално място?
Търсят приятелска среда, нещо извън познатите им ресторантски и хотелски зали. Гостите при нас почти винаги идват с оформена креативна насока, било то за тиймбилдинг, изложба, концерт, специален повод или събитие, представяне на продукт, дегустация.
Виждали са трансформациите, през които мястото може да мине, а ние се стараем всеки път да е различно, за да е любопитно и за нас.
Кое е най-нестандартното или предизвикателно събитие, което сте организирали в залата до момента? Има ли събитие, което ви е изненадало със своята концепция?
Имали сме танго танцова вечер, концерт на sofar sounds, йога практика с брънч, снимачна продукция с козичка…
Кои са най-честите грешки при планирането на малки и средни събития според вашите наблюдения?
За нас най-важно е хората да знаят какво да очакват и съответно какво да изискват. С други думи да питат за всички неща, за които се сещат, за да можем да сме на една писта в организацията.
И не на последно място – да идват предварително на оглед.
Какво могат да постигнат организаторите в една компактна зала, което е трудно в голям хотелски комплекс?
На първо място, да предразположат гостите си да се чустват уверено и да бъдат себе си. Наблюдаваме, че при нас дори и при корпоративни събития много бързо ролите в йерархията се размиват и гостите се освобождават от обичайните поведенчески модели, които следват в работна среда.
Кое е онова едно нещо, което ще накара организаторите на събития да се върнат при вас?
Личното отношение към всяко събитие, според темата. Участието на хостовете в целия процес от планирането до изпращането на гостите.
Нашият апел е да излизаме по-често от средата в която ни е удобно и да търсим нови предизвикателства и познанства през които развиваме себе си. Смятаме, че това е нещо което технологиите и комфорта на времето в което живеем ни отнемат, а е жизнено важно за да се чувстваме пълноценни.
Хората с подобни пространства трябва да обръщат особено внимание на гостоприемството, защото това е нещото, което гостите помнят.
Какви са тенденциите в събитийната индустрия през 2026 г., които забелязвате, и как Hola отговаря на новите изисквания на клиентите?
Ако е било тенденция ходенето на ресторант, то сега хората не търсят това. Търсят домашна, уютна атмосфера и приятелско отношение. Хората търсят все повече неформално отношение с все повече обгрижване от домакините.
Ние това (нескромно) го можем.
Валерия Ангелова
Симеон Леви
Благодарение на Event Plus BG стигаме до аудитория, с която нямаме контакт и не сме имали допирни точки, за което сме супер благодарни и признателни.